芹菜豆干炒肉这样做，芹菜脆嫩，豆干鲜香滑嫩，超级下酒下饭！
做芹菜香干炒肉需要什么食材和配料
芹菜1根，香干6块，煮熟的肉1块，红椒个，葱1根，生姜1块，大蒜1个，干辣椒3个，豆豉适量，生抽1大勺，蚝油1勺，红烧酱油少许，盐1勺，鸡精1勺，味精1勺
芹菜香干炒肉的家常做法，芹菜香干炒肉怎么做好吃
做法图解1：豆干清洗干净，斜刀片成薄片，红椒切成小块，芹菜切成段，葱切成段备用！
做法图解2：煮熟的肉切成薄片备用！
做法图解3：蒜瓣切成小块，生姜切成丝。干辣椒切成段备用！
做法图解4：锅烧热放入切好的肉。煸炒至肉变色，出油脂！
做法图解5：放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香，再放入豆豉翻炒均匀！
做法图解6：放入一大勺生抽，一勺蚝油，少许红烧酱油翻炒均匀！
做法图解7：放入切好的配菜，翻炒片刻！
做法图解8：放入一勺盐调味！
做法图解9：起锅前放入适量的鸡精和味精翻炒均匀即可！
做法图解10：成品图
做法图解11：成品图
做法图解12：成品图
做法图解13：成品图
做法图解14：成品图
做法图解15：成品图
芹菜香干炒肉的烹饪技巧
来自 果妈私房菜 的作品。
标签： 夏天吃什么？
