家里薄荷爆盆了,哈哈,做成慕斯,满口薄荷香
做薄荷樱花慕斯蛋糕需要什么食材和配料
樱花奥利奥饼干若干片,安佳黄油适量,吉利丁片7克,淡奶油90g,砂糖20g,薄荷叶适量,牛奶或酸奶200g
薄荷樱花慕斯蛋糕的家常做法,薄荷樱花慕斯蛋糕怎么做好吃
做法图解1:奥利奥饼干碾碎加融化黄油垫在四寸蛋糕模具底部,用勺子压平,冷藏凝固薄荷叶和牛奶打碎淡奶油或酸奶加泡软的吉利丁加热融化然后搅拌在一起
做法图解2:把液体倒入底部已经凝固的四寸蛋糕模具底部,放冷藏两小时
做法图解3:淡奶油裱花边中间撒剩下的奥利奥碎
做法图解4:用薄荷叶装饰一下
做法图解5:完成
做法图解6:清香软滑美味
薄荷樱花慕斯蛋糕的烹饪技巧
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