炸蒜蓉

做炸蒜蓉需要什么食材和配料

蒜米1斤，食用油2-3斤

炸蒜蓉的家常做法，炸蒜蓉怎么做好吃

做法图解1：把蒜米剁碎，也可以用机子打碎

做法图解2：放入盆里清洗，也可以不洗

做法图解3：控水后用干毛巾把水吸干

做法图解4：吸油纸

做法图解5：起锅烧5-6成热的油，放入蒜蓉不断翻搅

做法图解6：炸至金黄浮起来，后捞出控油

做法图解7：放入吸油纸散热吸油

炸蒜蓉的烹饪技巧

来自 子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥 的作品。

标签： 夏天吃什么？