香葱蚝油大虾,是一道简单快手家常菜,虾含有多种维生素和微量元素,特别适合老人和小孩食用,用味达美名厨汁味,味道好香酥入味拌米饭好吃到舔手指
做葱香蚝油大虾需要什么食材和配料
大虾400克,葱姜适量,黄酒1勺,味达美味极鲜酱油2勺,味达美臻品蚝油2勺,糖适量,胡椒粉少许盐,玉米油适量
葱香蚝油大虾的家常做法,葱香蚝油大虾怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:葱姜切丝,虾中加入葱姜丝和料酒捏出姜葱水腌制一会儿
做法图解3:调料汁味极鲜酱油
做法图解4:加入臻品蚝油
做法图解5:加入胡椒粉和糖
做法图解6:加入少许清水拌匀
做法图解7:锅中加油油温五成热放入大虾
做法图解8:把大虾煎透后把葱姜丝炒香
做法图解9:加入调好的料汁
做法图解10:翻炒均匀收汁加入葱段
做法图解11:装盖美味即成
葱香蚝油大虾的烹饪技巧
洗大虾放入盐杀菌的作用,剪去虾枪挑出黑包抽出虾线开虾背,煎虾的时候中小火慢煎,好吃入味虾应该人人喜欢吃
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