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奶香红薯饼

公开时间:2022-09-20 | 文章来源:美食妃英理 | 浏览量:

奶香红薯饼

红薯饼有很多种做法,其中我最爱今天分享这种,做法简单省时,而且有整块的红薯粒在里面,吃起来是外皮有点脆感,而中间是很糯很糯的满满红薯,我加入了一些炼乳来调节甜味和增加奶香,并且加了炼乳以后会稍微呈现一点脆皮的效果,我用一根红薯做了6个薯饼,儿子特别爱吃,因为他平时不太喜欢红薯,所以我发现,稍微花心思对常见的食材做一些小小的改动,就能收到意想不到的效果!

做奶香红薯饼需要什么食材和配料

红薯150克,炼乳10克,鸡蛋1个,面粉30克,黑芝麻适量

奶香红薯饼的家常做法,奶香红薯饼怎么做好吃

做正宗奶香红薯饼的图片步骤1

做法图解1:准备材料,如果没有炼乳可以用等量白糖代替

做正宗奶香红薯饼的图片步骤2

做法图解2:红薯去皮切丁放入碗中,加入鸡蛋和炼乳(或者白糖,如果实在不喜甜也可以不放)搅拌均匀

做正宗奶香红薯饼的图片步骤3

做法图解3:加入面粉搅拌均匀

做正宗奶香红薯饼的图片步骤4

做法图解4:烤盘提前加铺油纸,把红薯糊分成小份平摊在烤盘中,表面撒一些黑芝麻进行装饰(可以将纸杯口剪下一圈作为模具,这样做出的红薯饼会比较圆)

做正宗奶香红薯饼的图片步骤5

做法图解5:烤箱以175度进行预热,烘烤30分钟左右,表面及四周上色,出现焦黄的部分就可以出炉了

做正宗奶香红薯饼的图片步骤6

做法图解6:很小巧可爱的红薯饼,饱含大块红薯粒

做正宗奶香红薯饼的图片步骤7

做法图解7:咬一口,太好吃了,赶紧试试

奶香红薯饼的烹饪技巧

来自 美食妃英理 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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