做麻辣烫（家庭版）需要什么食材和配料
火锅底料半包，豆瓣酱两勺，蒜1瓣，水500ml，小青菜3颗，生菜5片，鱼片200g，鱼蛋100g，千叶豆腐100g，粉丝1把，豆腐皮1张，料酒2勺，淀粉2勺，熟芝麻5g
麻辣烫（家庭版）的家常做法，麻辣烫（家庭版）怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：料酒放入鱼片中，腌制20分钟，加淀粉翻均匀
做法图解3：起锅，加油，豆瓣酱，火锅底料，煸炒30秒
做法图解4：加鱼豆腐和鱼蛋继续煸炒30秒
做法图解5：加清水，中大火煮到沸腾
做法图解6：加粉丝和鱼片，烧3分钟
做法图解7：加青菜和生菜，继续煮2分钟
做法图解8：装盘，加豆腐皮，撒芝麻，完成
麻辣烫（家庭版）的烹饪技巧
来自 幸福的兔肉很有意见 的作品。
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