鲈鱼营养丰富，肉质鲜嫩，只需简单烹饪，便是鲜美可口的菜肴。
做酱烧鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼三条，辅料，料酒1勺，大葱半根，姜适量，蒜4瓣，味达美初榨原酿生抽2勺，五香粉适量，盐适量，糖半勺，小葱段适量
酱烧鲈鱼的家常做法，酱烧鲈鱼怎么做好吃
做法图解1：姜、大葱、蒜、小葱切好，鲈鱼开肚、去鳞清理干净后，加入料酒、盐腌1小时后，清水洗去盐份，厨房用纸吸收水份。
做法图解2：锅中热油，放入鲈鱼中火煎。
做法图解3：翻面煎至金黄。
做法图解4：放入大葱段、姜片、蒜片。
做法图解5：加入味达美初榨原酿生抽。
做法图解6：撒上五香粉，加盖小火煮12分钟。
做法图解7：撒上小葱段煮1分钟。
做法图解8：装盘，做好的鲈鱼咸香可囗，快来尝尝吧！
酱烧鲈鱼的烹饪技巧
煎鱼用不粘锅更易操作。
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