吃多了清炒百合，试试酱烧也很开胃。
做酱烧百合需要什么食材和配料
干百合100g，自制酱1茶匙，生抽1茶匙
酱烧百合的家常做法，酱烧百合怎么做好吃
做法图解1：干百合泡水2小时或过夜。
做法图解2：倒入锅中翻炒干水份，加入前面做酱香饼时自制的辣酱和生抽。
做法图解3：翻炒一分钟后，加水没过百合，盖上锅盖中火烧。
做法图解4：烧至锅中还剩少许水份时开盖，大火收干装盘。
酱烧百合的烹饪技巧
自制酱中含不少油，所以百合下锅时无需加油。也可以现在锅中加油，放百合后加入自己喜欢的酱类。
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