广式腊猪舌

做广式腊猪舌需要什么食材和配料

猪舍3条，八角适量，桂皮适量，小茴香适量，香叶适量，白酒100克，白糖100克

广式腊猪舌的家常做法，广式腊猪舌怎么做好吃

做法图解1：1：开水烫猪舍表面，然后刮去白色的膜。2：为了方便入味和晒晾干，猪舍正面划上三刀。

做法图解2：（八角，桂皮，香叶，小茴香）磨成粉末后放入猪舌，白酒，白糖，酱油后腌制一晚上，就可以拿出来晾晒了

做法图解3：晾晒4-5天……

广式腊猪舌的烹饪技巧

来自 子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥 的作品。

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