广式腊猪头皮

做广式腊猪头皮需要什么食材和配料

猪头皮整只，酱油适量，盐适量，白酒适量，白糖适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，小茴香适量

广式腊猪头皮的家常做法，广式腊猪头皮怎么做好吃

做法图解1：开水烫，刮除猪毛……

做法图解2：（八角，桂皮，香叶，小茴香）磨成粉末放入处理好的猪头皮，加白酒，白糖，酱油，盐，腌制一晚上后拿出晾晒5天左右……

做法图解3：成品……

广式腊猪头皮的烹饪技巧

来自 子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥 的作品。

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