家常美味～
做鸭血金针菇需要什么食材和配料
金针菇一把，鸭血适量，豆皮1张，火锅底料一块，郫县豆瓣酱一勺，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，盐，白糖
鸭血金针菇的家常做法，鸭血金针菇怎么做好吃
做法图解1：热锅凉油，放入葱姜、花椒粉炒香；
做法图解2：放入一块火锅底料、一勺郫县豆瓣酱炒出红油；
做法图解3：加入热水，调入生抽、蚝油、老抽、盐、白糖，放入金针菇、豆皮煮熟；
做法图解4：放入提前煮好的鸭血，撒上葱花即可～（家里还有些吃火锅剩下的毛肚百叶，也就一起放进去了）
鸭血金针菇的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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