前两天买了俩小包菜,吃完一个还剩一个,不想吃了,正好昨天剁了饺子馅,突发奇想做个包菜卷,美味~
做白玉包菜卷需要什么食材和配料
包菜1个,饺子馅适量
白玉包菜卷的家常做法,白玉包菜卷怎么做好吃
做法图解1:小包菜一颗,也可以用白菜生菜各种你喜欢的菜
做法图解2:整片撕下来,如果觉得整片比较大也可以切开
做法图解3:水开下入包菜,焯水至包菜看起来有点透明
做法图解4:捞出过凉
做法图解5:在包菜叶底部处放上馅料,看叶子的大小决定馅料的多少,也可以根据个人习惯放哦
做法图解6:卷起来
做法图解7:一个盘子5个,上锅,水开后蒸8-10分钟即可,喜欢吃蘸料的可以配着蘸料吃,不喜欢蘸料的,直接吃也很美味哦
做法图解8:快去试试吧,饺子馅是茄子的,之前有发过茄子馅的做法,喜欢别的馅也可以放别的馅,看个人喜好喽
白玉包菜卷的烹饪技巧
口味重的可以在焯水的时候可以少加一点盐入点底味
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