9月,虽已入秋,但广州还是35度的夏天,炎热气候没什么胃口,煮一锅酸木瓜火腿鸡汤,酸香开胃
做云南酸木瓜火腿鸡汤需要什么食材和配料
鸡1只半,酸木瓜2个,小米辣3个,猪油适量,姜适量,蒜适量根,葱1根,火腿肉100g
云南酸木瓜火腿鸡汤的家常做法,云南酸木瓜火腿鸡汤怎么做好吃
做法图解1:酸木瓜切片
做法图解2:云南老火腿切片
做法图解3:准备配料
做法图解4:鸡肉焯水清洗干净
做法图解5:配料炒香
做法图解6:放入火腿炒香
做法图解7:放入酸木瓜一起炒
做法图解8:放入鸡肉一起炒
做法图解9:到入水炖煮30分钟以上,看鸡的年龄大小
做法图解10:开吃,一锅鲜辣酸香的酸木瓜火腿鸡汤太美味了……
云南酸木瓜火腿鸡汤的烹饪技巧
来自 王娟522 的作品。
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