做成早餐或零食均可。
做土豆蛋丝饼需要什么食材和配料
土豆2个，鸡蛋1个，盐适量，油适量，耗油少许勺，小葱2根，辣椒粉少许，玉米粉50克
土豆蛋丝饼的家常做法，土豆蛋丝饼怎么做好吃
做法图解1：前面的步骤没有照图，先准备土豆，切成细丝，然后放入一个鸡蛋液。玉米粉，少许辣椒粉和小葱。捏成团。放入煎锅，适量的橄榄油，放入土豆丝饼。煎制。
做法图解2：两面煎酥黄，注意控制火的大小。
做法图解3：弄好了装入盘中。可以作为早餐或者是零食都可以，很好吃的。外酥里嫩，香极了。
土豆蛋丝饼的烹饪技巧
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