香甜松软，娃娃特别爱吃。
做红枣开花馒头需要什么食材和配料
面粉500克，红糖90克，红枣120克，酵母5克，小苏打5克，玉米油20克，温水260克
红枣开花馒头的家常做法，红枣开花馒头怎么做好吃
做法图解1：90克红糖放入260克温水里融化开。然后再加入5克酵母混合均匀。
做法图解2：将酵母红糖水倒入500克面粉搅拌。
做法图解3：在面粉里再加入剪碎的红枣和20克玉米油、5克小苏打。
做法图解4：揉成光滑的面团。
做法图解5：发酵至两倍大。
做法图解6：取出发酵好的面团排气揉匀，分成12个小剂子，分别揉匀，在顶部剪开十字，摆入蒸锅里，水开后15分钟关火即可。
做法图解7：成品
做法图解8：成品
红枣开花馒头的烹饪技巧
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