今天试着做水晶蒸饺，第一次做成品还不错，口感特别好，QQ弹弹的，大家可以试着做一下
做水晶蒸饺需要什么食材和配料
澄粉150克，玉米淀粉100克，鸡蛋2个，开水100克，韭菜一小把，粉丝30克，虾仁50克，胡椒粉少许，香油一小勺，植物油适量，盐少许
水晶蒸饺的家常做法，水晶蒸饺怎么做好吃
做法图解1：热锅凉油炒鸡蛋
做法图解2：泡好的粉丝，鸡蛋，剁碎虾仁和韭菜放在一起
做法图解3：加入黑胡椒粉
做法图解4：加入适量的盐
做法图解5：加入适量的香油和植物油
做法图解6：150g粉加100g玉米淀粉搅拌均匀加入100g开水活成光滑的面团
做法图解7：切成等份的小剂子按扁，擀皮儿
做法图解8：放入蒸锅，开水蒸十分钟
做法图解9：看成品透明度不是很高，应该是皮子擀的有点厚，但是吃着口感很好，特别好吃
水晶蒸饺的烹饪技巧
来自 浩翊妈妈的小厨房 的作品。
标签： 夏天吃什么？
