这两天过中秋吃的太多,太油腻了,前几天吃的太辣了,今天炒个豆苗,简单又快,现在学校都让学生学做菜,我觉得炒豆苗儿比土豆丝还简单,不需要刀功。一起看看吧
做炒豆苗需要什么食材和配料
绿豆苗一把,蒜末适量,干红椒2根,橄榄油(或色拉油)适量,白砂糖2小勺,料酒少许,味达美适量
炒豆苗的家常做法,炒豆苗怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:热锅凉油,油热下入蒜末和红辣椒段
做法图解3:倒入豆苗,翻炒均匀
做法图解4:放入白糖和料酒,继续翻炒均匀
做法图解5:最后放入味达美翻炒均匀,即可出锅。
炒豆苗的烹饪技巧
没什么技术含量,不需要放盐,因为味达美的盐味就够了,如果口味重,那可以加点盐
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