鱿鱼富含蛋白质钙磷铁等，同时含有丰富的硒，碘，铜微量元素。具有高蛋白，低脂肪，低热量优点。有滋阴养胃，补虚润肤功效。
做香辣干锅鱿鱼需要什么食材和配料
冰鲜鱿鱼适量，韭菜适量，洋葱半个，青红辣椒适量，干辣椒段适量，油辣子适量，豆瓣酱适量，玉米油适量，味达美初榨原酿生抽，味达美冰糖老抽，味达美味极鲜酱油适量，盐，鸡精，蚝油适量
香辣干锅鱿鱼的家常做法，香辣干锅鱿鱼怎么做好吃
做法图解1：冰鲜鱿鱼。
做法图解2：切断。
做法图解3：灼水一分钟。
做法图解4：捞出过凉。
做法图解5：韭菜。
做法图解6：食材准备好。
做法图解7：洋葱丝打底。
做法图解8：锅中倒入玉米油下干辣椒段，豆瓣酱，油辣子爆香。
做法图解9：倒入鱿鱼。
做法图解10：翻炒一下。
做法图解11：倒入青红辣椒。
做法图解12：倒入韭菜段。
做法图解13：加味达美初榨原酿生抽，冰糖老抽，味极鲜酱油，盐，鸡精，蚝油。
做法图解14：出锅倒入干锅中。
做法图解15：下火慢慢煨即可。
香辣干锅鱿鱼的烹饪技巧
来自 阳光之美食 的作品。
标签： 夏天吃什么？
