秋葵有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用价值。它还具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。
做白灼秋葵需要什么食材和配料
秋葵300克，蒜3瓣，味极鲜2勺，料酒1勺，盐适量，糖适量，姜适量，青红辣椒适量
白灼秋葵的家常做法，白灼秋葵怎么做好吃
做法图解1：秋葵清洗干净去掉根蒂，放入开水中焯水2分钟。
做法图解2：焯好水的秋葵对半切开。
做法图解3：葱姜蒜青红辣椒切碎。
做法图解4：锅中烧油，加入配料炒香，加入一勺料酒，2勺味极鲜，适量食盐和白糖翻炒均匀。
做法图解5：淋在秋葵上即可。
白灼秋葵的烹饪技巧
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