减肥餐来喽,这日子说不动就不动,整天没有消耗量都不敢大鱼大肉哈哈哈,今天做口清淡的,老规矩,必须懒着做哈哈哈哈
做豆皮洋葱需要什么食材和配料
洋葱四个,豆皮若干,老抽适量,生抽适量,盐适量
豆皮洋葱的家常做法,豆皮洋葱怎么做好吃
做法图解1:我买的这种豆皮,放在冷冻室或者阴凉地,省事不容易坏,用的时候拿清水洗一洗,泡大概一个小时左右,泡是为了去掉它本身的盐分,单纯洗不干净,不然是真的咸。
做法图解2:豆皮泡好后的样子,嫩嫩的,炒过后还有点嚼劲,如果泡的时间短,先自己尝一尝,炒的时候再加盐就真的要起飞了~
做法图解3:我吃少油少盐,油放的不多,大家根据自己口味,没有加葱花小蒜瓣,是因为我觉得洋葱已经够味了。
做法图解4:油热倒入切好的红洋葱,我是一边哭一边切的。不知道的还以为我多可怜,一边做饭一边默默哭哈哈哈哈
做法图解5:倒入老抽,生抽,我觉得这个量就放两勺老抽一勺生抽吧,你们觉得呢?大火翻炒加入盐。
做法图解6:洋葱炒到自己喜欢的模样,我喜欢吃脆滴,放入泡好得豆皮。
做法图解7:不断翻炒一会,出锅喽!
做法图解8:我觉得还蛮清爽的,洋葱带点甜味,有点脆,豆皮略微带一点嚼头,我觉得可以哈哈哈哈
豆皮洋葱的烹饪技巧
来自 王大贝 的作品。
标签: 夏天吃什么?