做烤羊排需要什么食材和配料
羊排8块，孜然粉10g，大蒜头2片，胡椒粉2g，盐适量，蚝油（可不加）5ml，生抽（可不加）10g，辣椒粉10g
烤羊排的家常做法，烤羊排怎么做好吃
做法图解1：盒马买了新鲜羊排，领头羊法式小切，一盒是四片，我用了两盒，自然解冻。倒入姜，葱，蒜，末，生抽，蚝油，孜然胡椒粉，用手按摩均匀，放在冰箱里腌制两小时。
做法图解2：烤箱预热5分钟180度。烤盘里放油纸，均匀的摆上。
做法图解3：上下火180度烤半个小时。
做法图解4：烤出来了，鲜嫩多汁。
做法图解5：垫盘上放两片生菜。
做法图解6：稍微装饰一下。
做法图解7：没什么油，吃起来也不怕胖了，一顿吃完啦。
烤羊排的烹饪技巧
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