凉拌绿豆芽

简单可口

做凉拌绿豆芽需要什么食材和配料

绿豆芽半斤，盐少许，白糖半勺，鸡精少许，葱花少许，蒜蓉1勺，热油适量，香醋适量，生抽适量，耗油适量

凉拌绿豆芽的家常做法，凉拌绿豆芽怎么做好吃

做法图解1：豆芽清洗干净放入烧开水的锅中焯水一分钟捞起，过凉水后挤尽水分放入碗中

做法图解2：加入生抽，米醋，耗油，白糖，蒜蓉，葱花，

做法图解3：小锅烧油热浇入碗中

做法图解4：拌匀装盘。

凉拌绿豆芽的烹饪技巧

可放入香菜，芝麻，能吃辣的放入辣椒面再浇油
来自 茉茉2016 的作品。

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