做蒙古果子需要什么食材和配料
鸡蛋三个,奶皮子半张,糖30克,小苏打5克,面粉600克,酸奶200克,酵母5克,盐3克,牛奶100毫升,黄油50克
蒙古果子的家常做法,蒙古果子怎么做好吃
做法分解1:以上混合在一起,喜欢吃甜的特意多放一些这个做出来不太甜。一半的食材就可以了
做法分解2:盖上保鲜膜醒发30分钟以上
做法分解3:放菜板上,菜板抹油,不用放干面,擀成1厘米厚的面片,3厘米宽面条,切方块,中间拉一刀。盖保鲜膜醒发15分钟
做法分解4:油热调小火,炸一面金黄,翻面。不用炸太深。我炸的有点深了
蒙古果子的烹饪技巧
来自 火热的猪肉很胖胖 的作品。
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