这道菜适合嘴馋又没时间做饭的所有人
做快手菜清蒸鲽鱼需要什么食材和配料
鲽鱼1条（看人头），姜片几片，香葱几颗，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油1勺，食用油适量
快手菜清蒸鲽鱼的家常做法，快手菜清蒸鲽鱼怎么做好吃
做法图解1：把鱼身上黑色的鱼鳞和内脏清洗干净
做法图解2：根据自己喜好打上花刀，我的锅比较小把鱼分成两部分了
做法图解3：放葱姜，料酒少许，口重的可以放一点点盐腌15分钟左右
做法图解4：把鱼放到盘中大火蒸十分钟，鱼大的适量?3到五分钟
做法图解5：蒸锅允许的情况下可以把鱼和盘中中间放2根筷子，可以保证受热均匀
做法图解6：蒸好摆盘，放蒸鱼豉油，葱姜切细丝放到上，烧热油淋在上面即可
快手菜清蒸鲽鱼的烹饪技巧
请忽略我的拍照技术
来自 传奇的海带很快活 的作品。
