俗话说,“立秋不入秋,天凉白露后”,白露可以说是夏秋的气温转折点,昼夜温差变大,气候干燥,容易脱发、干咳、精神不振等,我们要吃些温补润燥之物,切忌辛辣刺激!今天这碗白露银耳红薯羹巧妙搭配养胃红薯、润燥银耳、祛湿薏米,中火慢炖,香浓绵滑,白露过后常喝它,可补水润肺,养颜美容!
做银耳红薯薏米羹需要什么食材和配料
薏米50g,红薯半个,本草银耳4袋,清水1500ml,冰糖适量
银耳红薯薏米羹的家常做法,银耳红薯薏米羹怎么做好吃
做法图解1:食材薏米50克|红薯半个|本草银耳4袋清水1500ml调味爱吃甜口可以加冰糖锅具陆宝炖锅
做法图解2:陆宝炖锅倒入50克薏米、1500ml清水(薏米有清热、祛湿、健脾之效);
做法图解3:大火煮开转中火炖煮至薏米开花;
做法图解4:放入半个切块的红薯、4袋本草银耳(野生白木耳为菌种,用茯苓、枸杞等十几种中药材为培养基,可润肺养肤,淡斑白皙、改善支气管炎等);
做法图解5:大火煮开转中火炖30分钟左右;
做法图解6:红薯银耳薏米羹就好啦,白露后要润燥润肺,可食红薯、银耳等温补健脾之物,同时也要注意保暖哦;
做法图解7:银耳胶质满满可补水润肺,红薯甘甜绵滑,清润的汤水还能润燥养颜,秋日第一养生羹给家人安排起来;
银耳红薯薏米羹的烹饪技巧
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