中秋做不来复杂的月饼，可以试试这个椰香十足的绿豆糕～吃腻了奶香味，乳糖不耐的宝们看过来～～
做椰椰绿豆糕需要什么食材和配料
去皮绿豆，椰奶，椰子粉，白砂糖根据自己口味边加边试，玉米油
椰椰绿豆糕的家常做法，椰椰绿豆糕怎么做好吃
做法分解1：绿豆加水冰箱冷藏浸泡一夜，泡到一捏就破皮，就可以上手搓了。直接冷水上锅蒸，蒸到一捏就碎。用擀面杖，或者其他工具碾碎，或者直接用破壁机搅拌机打成泥。喜欢细腻口感的可以过筛一下，不过有颗粒感也有别样的滋味～平底锅小火，加椰奶、椰子粉、白砂糖、玉米油（加多少，量随意，拿捏不好的可以分次少量边加边尝），炒至抱团不沾。炒好的馅分成35-40克的小剂子，模具刷点玉米油方便脱模。真的特别简单，自己做还可以少加糖和油，更健康！
做法分解2：分成
椰椰绿豆糕的烹饪技巧
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