简单的材料快手的做法。厨房小白也能轻松驾驭,家庭烘焙的乐趣不在于制作有多么精美而复杂,而在于简单的工序和材料就能带给家人甜蜜的味道!中秋将至,不会做月饼也可以做一个圆圆的蛋挞和家人一起享用。团团圆圆中秋夜!
做椰蓉挞需要什么食材和配料
蛋挞皮9个,鸡蛋1个,糖20克,牛奶65克,椰子油18克,低筋面粉10克,椰蓉50克
椰蓉挞的家常做法,椰蓉挞怎么做好吃
做法图解1:一个鸡蛋打入盆中
做法图解2:加入牛奶砂糖搅拌均匀
做法图解3:加入椰子油继续搅拌均匀
做法图解4:筛入低筋面粉搅拌均匀后过筛
做法图解5:过筛好的液体中加入椰蓉搅拌均匀
做法图解6:装入裱花袋中挤入蛋挞皮中至八分满
做法图解7:烤箱提前预热180度上下火15-18分钟
做法图解8:烤好取出趁热吃一个
椰蓉挞的烹饪技巧
椰子油可以换成玉米油或者葵花籽油,烤箱的时间温度根据自家烤箱脾气调整,最后几分钟要注意上色看着已经成金黄色了就赶紧取出。
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