小朋友最爱吃糖醋排骨啦，在家里给小朋友做美食吃平时工作忙只有在周末的时候才能好好的给宝贝做一顿儿子吃的不亦乐乎直夸妈妈做的真棒真是一顿丰盛的午餐老母亲心里乐滋滋的。
做桂花糖醋山药排骨需要什么食材和配料
排骨（中排最佳）1斤，山药半根，姜1块，酱汁下面步骤中，味达美冰糖老抽1勺，味达美味极鲜酱油2勺，味达美臻品蚝油3勺，味达美醇香米醋4勺，冰糖1大块
桂花糖醋山药排骨的家常做法，桂花糖醋山药排骨怎么做好吃
做法图解1：排骨泡出血水捞出备用
做法图解2：排骨冷水入锅，加一勺料酒，去腥提味儿。水开去浮沫，捞出排骨备用。
做法图解3：锅中烧油，油热，放入排骨翻炒，然后加一勺味达美冰糖老抽酱油。
做法图解4：再来两勺味达美味极鲜酱油，三勺味达美珍品蚝油，四勺味达美醇香米醋
做法图解5：翻炒均匀，上色很漂亮哟！
做法图解6：锅中加入热水没过排骨，一定要记得加热水哦家里存的有黄冰糖，我就加了一大块喜欢甜口的可以多加糖，可以在后续的制作过程当中根据口味加醋加糖，直到自己喜欢为止
做法图解7：中小火炖煮半个小时之后加入山药，继续炖煮20分钟。
做法图解8：开盖收汁即可，如果吃米饭的话，就多留一些汤汁
做法图解9：出锅撒上一些桂花，太香甜了！这个味道，赞赞赞！
桂花糖醋山药排骨的烹饪技巧
这次没有炒糖色所以我直接用了味达美冰糖老抽酱油，上色非常好哟家里的调料基本都是味达美的煎炒烹炸调出好味道
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