非常家常的一道土豆烧鸡,大人小孩都爱吃。
做土豆烧鸡需要什么食材和配料
鸡半只,土豆1个,葱花少许,姜片少许,盐适量,味达美初榨原酿生抽2大勺,味达美臻品蚝油1大勺,玉米油适量,蒜半头
土豆烧鸡的家常做法,土豆烧鸡怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:鸡肉砍块洗净
做法图解3:土豆去皮切块、生姜去皮切片、蒜瓣去皮拍扁
做法图解4:锅里热油放入土豆块煎制
做法图解5:煎至金黄盛出
做法图解6:重新起锅热油,放入生姜、大蒜爆香
做法图解7:倒入鸡块炒制
做法图解8:炒至鸡肉金黄,放入味达美初榨原酿生抽
做法图解9:倒入味达美臻品蚝油、盐
做法图解10:倒入适量清水大火煮15分钟
做法图解11:倒入土豆块煮熟
做法图解12:煮至收汁,撒点葱花即可出锅
做法图解13:美味出锅。
土豆烧鸡的烹饪技巧
美味的土豆烧鸡上桌。
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