做蜜汁猪肉脯需要什么食材和配料
猪后腿肉850克，味达美初系列炒菜香生抽70克，味达美臻品蚝油1勺，老抽2勺，白糖75克，白酒5克，白胡椒粉3克，鸡蛋2个，生粉5克，盐2克，蜂蜜水适量，黑芝麻适量
蜜汁猪肉脯的家常做法，蜜汁猪肉脯怎么做好吃
做法图解1：准备基本食材及调味料碗内倒入白糖，白酒，白胡椒粉，生粉，老抽，盐
做法图解2：猪肉糜中加入味达美初系列炒菜香生抽70克
做法图解3：再加1勺味达美臻品蚝油
做法图解4：再把碗内的调味料和2个鸡蛋再一起打入
做法图解5：用厨师机搅打上劲
做法图解6：舀一大铲子肉泥在烤箱烤纸上
做法图解7：表面再铺一张烤纸，用粗擀面杖将肉泥擀薄，厚度大概2cm
做法图解8：擀好了
做法图解9：送入已经提前预热的烤箱180克烤15分钟
做法图解10：拿出来双面都抹上蜂蜜水
做法图解11：再进入烤箱烤5分钟后，再出来双面抹上蜂蜜水，然后撒黑芝麻
做法图解12：再送进去烤5分钟
做法图解13：剪块
做法图解14：放烤网上晾凉
做法图解15：成品放冷藏三四天内吃完或者放冷冻，想吃前拿出来退冰即可
蜜汁猪肉脯的烹饪技巧
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