干锅土豆片家常做法，不油炸简单方便，用味达美味极鲜酱油调味，土豆鲜香软糯，开胃又下饭用味达美中秋味美
做干锅土豆片需要什么食材和配料
土豆2个，五花肉100克，蒜3瓣，洋葱半个，青椒1个，红椒半个，豆瓣酱1勺，料酒1勺，味达美味极鲜酱油适量，白糖少许，玉米油适量
干锅土豆片的家常做法，干锅土豆片怎么做好吃
做法图解1：食材
做法图解2：土豆切片、五花肉切片、青红椒洋葱切块、蒜切成片
做法图解3：土豆用淀粉搅拌每块土豆裹上淀粉
做法图解4：锅中加入油放入土豆片中小火煎至金黄
做法图解5：两面金黄盛出备用
做法图解6：加入五花肉炒出肉香味和油脂
做法图解7：加入蒜和洋葱炒香
做法图解8：加入豆瓣酱
做法图解9：翻炒均匀加入青红椒和味达美味极鲜酱油
做法图解10：翻炒均匀后加入糖和鸡精
做法图解11：翻炒出锅装盘美味即成
干锅土豆片的烹饪技巧
土豆煎的时候中小火慢煎至熟，喜欢吃辣的味道最佳
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