要说最简单，最常做，最有妈妈味道的菜，就是西红柿鸡蛋了，拌饭拌面都是无敌下饭，会下厨的人应该都会做它，但是今天我给西红柿鸡蛋来个大升级，更美味，更健康。说到这个西红柿鸡蛋，每家的做法都不一样，有人做的是甜口的，有人做的是咸口的。不知道您家喜欢吃什么味道的呢？这次不用盐来调味，直接添加了“太太乐原味鲜”头道减盐生抽更是绝美。“太太乐原味鲜”头道减盐生抽，控制盐分摄入，减盐不减鲜，产品所有成分来自熟悉食材，孩子放心吃。这道菜简简单单几个步骤，从洗菜、烧菜到装盘，家长在旁指导一下，小学生也可以轻松制作。
做西红柿炒鸡蛋需要什么食材和配料
西红柿2个，鸡蛋2个，糖0.5-1克，橄榄油10克，“太太乐原味鲜”头道减盐生抽1勺
西红柿炒鸡蛋的家常做法，西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：西红柿尽量切小一点，这样好熬出汤汁。
做法图解3：有时间的朋友也可以给它去皮，再切丁，那样更容易消化和熬出汤汁。切菜部分家长可以帮助小朋友。
做法图解4：鸡蛋打散
做法图解5：大火热油炒鸡蛋，这样的鸡蛋更加蓬松。要热锅热油才可以炒好鸡蛋哦，切记切记。放入鸡蛋液后，快速翻炒，不要太大块，也不要炒的很烂，适度就好，有那么半分钟就好了。
做法图解6：盛出备用。
做法图解7：锅中热油，让小朋友放入西红柿小火熬煮汤汁，我喜欢可以熬的很烂，出汤汁的西红柿，这样更美味，不喜欢加水。
做法图解8：加入“太太乐原味鲜”头道减盐生抽一勺。
做法图解9：加入少许白糖调出香味。
做法图解10：加入炒熟的鸡蛋，炒匀即可出锅。
做法图解11：你喜欢拌饭还是拌米饭呢？
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
“太太乐原味鲜”头道减盐生抽，甄选脱脂大豆，氨基酸态氮大于等于0.8g/100ml，控温发酵减盐不减鲜。给家人吃更健康！
来自 揪揪耳朵 的作品。
