豆生就是新鲜的毛豆加水榨汁,含有维生素、蛋白质,对人体特别有营养,可直接煮汤或者加菜炒煮吃,相当美味!豆生在有些地方也叫懒豆腐。
做豆生炒瓜需要什么食材和配料
毛豆米300克,姜柄瓜1个,小米辣4个,花椒粉1勺
豆生炒瓜的家常做法,豆生炒瓜怎么做好吃
做法图解1:毛豆米冷水下锅,水开关火捞出毛豆米
做法图解2:倒入榨汁机中,放入小米辣,倒入适量清水,将毛豆米榨成汁
做法图解3:锅中热油放入蒜末倒入切好的瓜丝炒至半熟
做法图解4:倒入毛豆米汁,放适量花椒粉、盐巴煮熟即可
做法图解5:一份麻辣的豆生炒瓜就完成了
豆生炒瓜的烹饪技巧
来自 别吃彩虹?? 的作品。
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