有手就会做的红烧鸡翅,色泽红亮,上色均匀,而且入口鲜香!很适合中秋佳宴给家人们露一手!
做红烧鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中8个,味达美臻品生抽2勺,六月鲜红烧酱油1勺,八角1个,冰糖适量,清水500毫升,食用油少许
红烧鸡翅的家常做法,红烧鸡翅怎么做好吃
做法图解1:将所需的食材提前准备好。
做法图解2:鸡翅正反面划上花刀备用。
做法图解3:锅中放入适量的植物油,将鸡翅带皮那面先小火煎制一下。
做法图解4:将鸡翅中多余的油脂煎出后,放入一颗八角,再小火煎制另一面。
做法图解5:加入1勺六月鲜红烧酱油和2勺味达美臻品生抽,适量的冰糖。
做法图解6:将鸡翅轻轻翻炒一下。
做法图解7:然后加入适量的温水煮开,转小火炖制一下。
做法图解8:最后煮到汤汁变得浓稠就可以收汁出锅了。
做法图解9:一道十分鲜美的红烧鸡翅就做好了,您也在中秋佳宴上给您的家人露一手吧!
红烧鸡翅的烹饪技巧
用六月鲜红烧酱油做的红烧鸡翅特别方便,上色很快,而且色泽红亮,入口鲜香!很适合做各种红烧菜肴。鸡翅一定要用小火煎制出多余的油脂,这样才能吃起来更加清爽。
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