决绝子~
做鲜肉锅盔需要什么食材和配料
手抓饼1张,肉馅100克,生抽1勺,葱花适量,盐少许,鸡精少许,孜然粉少许,蚝油1勺
鲜肉锅盔的家常做法,鲜肉锅盔怎么做好吃
做法图解1:肉馅中加入盐、鸡精、孜然粉、生抽、蚝油搅拌均匀;
做法图解2:加入葱花拌匀(我不吃葱就换成了香菜,也可以放其他自己喜欢的蔬菜)
做法图解3:手抓饼室温解冻后,一分为二,分别放上调好的肉馅;
做法图解4:将四周抱起来,先团成一个圆球,再用手轻轻的按扁;
做法图解5:用擀面杖擀成牛舌状,擀破了也没关系的;
做法图解6:放入空气炸锅中,180度20分钟,记得中途翻面哦~
鲜肉锅盔的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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