做起来简单,看起来很有食欲,还可以和孩子一起diy
做黑米饭团需要什么食材和配料
黑米150克,糯米150克,圣迪乐鲜蛋3个,胡萝卜半根,豇豆几根,米饭用蚝油10克,熟鸡胸脯肉1块,鸡胸脯肉用酱油5克,煎蛋用盐少许
黑米饭团的家常做法,黑米饭团怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:黑米、糯米放入锅中
做法图解3:淘洗干净后浸泡2小时
做法图解4:按正常煮饭程序煮饭,煮好后开盖放蚝油搅拌均匀
做法图解5:豇豆洗干净后切段汆水2分钟捞出备用
做法图解6:熟鸡胸脯肉切块后拌上酱油腌制一下
做法图解7:放油烧热后煎蛋,撒少许盐
做法图解8:鸡胸脯肉稍微煎一下,胡萝卜去皮后切小条
做法图解9:黑米饭放在保鲜膜上,用刮刀压扁平(直接用手也行,会粘,沾点冷开水或者戴手套可以解决)
做法图解10:豇豆放在正中间
做法图解11:再放上鸡胸脯肉
做法图解12:放上胡萝卜条
做法图解13:放上煎蛋
做法图解14:提起保鲜膜的四个角,将面团捏紧
做法图解15:对半切开,开吃
做法图解16:成品图
黑米饭团的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 夏天吃什么?