做日式紫米面包需要什么食材和配料
高筋面粉390克，干酵母粉5克，牛奶200克，奶粉25克，细砂糖50克，盐3克，黄油40克，自制紫米馅400克
日式紫米面包的家常做法，日式紫米面包怎么做好吃
做法图解1：紫米提前泡一夜、加入煮饭那么多水、煮熟
做法图解2：煮熟的紫米成热加入炼乳和少许白糖拌均匀
做法图解3：除黄油外的材料和成团再放入黄油继续和成团、带出手套膜、发酵2倍
做法图解4：发酵后分成60克一个
做法图解5：馅40克、面团60克
做法图解6：包成团、二次发酵、烤170度20分钟、（烤的时候上面在压一个烤盘、这样就是扁的）
做法图解7：柔软细腻
做法图解8：糯唧唧、软趴趴的紫米
做法图解9：外面的面包也是软软的
做法图解10：女士可以多吃紫米
日式紫米面包的烹饪技巧
很简单
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