烤茄子的营养价值非常的丰富，可以补充身体丰富的维生素和膳食纤维，能够起到很好的润肠通便的作用。（from百度）
做空气炸锅-烤茄子需要什么食材和配料
紫茄子1根，大蒜1头，小米辣适量，白芝麻适量，生抽1勺，蚝油1勺
空气炸锅-烤茄子的家常做法，空气炸锅-烤茄子怎么做好吃
做法图解1：茄子放进空气炸锅，表面刷油，200℃烤15～20min（视茄子大小）
做法图解2：用筷子或刀划开茄子并展开
做法图解3：蒜末、葱末、小米辣适量，用热油浇香，加入适量生抽、老抽、蚝油
做法图解4：放进空气炸锅，180℃烤5～10min（视茄子大小）
做法图解5：美味出锅
烤茄子的烹饪技巧
来自 潮汕懒狗猪 的作品。
标签： 夏天吃什么？
