外壳酥脆，内里鲜香
做三鲜菜盒子需要什么食材和配料
韭菜1把，鸡蛋5个，鲜虾10个，生抽1勺，蚝油2勺，盐1勺，生姜1块，面粉200克
三鲜菜盒子的家常做法，三鲜菜盒子怎么做好吃
做法图解1：鲜虾去壳，将虾头留下炒制虾脑油
做法图解2：韭菜切段儿，虾切小粒，生姜切末
做法图解3：鸡蛋炒好划碎，和虾脑油一起放入韭菜一起拌匀
做法图解4：加入蚝油，盐拌匀。
做法图解5：发面剂子擀成饼皮
做法图解6：包入馅料做成菜盒子
做法图解7：放入电饼铛煎熟
做法图解8：皮脆馅鲜的菜盒子就做好啦！
三鲜菜盒子的烹饪技巧
虾头一定煎出红油，鸡蛋划炒的时候多放油，生姜最提味
来自 小糊涂仙eons 的作品。
