不想吃米饭的时候,来一个海陆双拼披萨,鲜美的虾仁,嫩滑的鸡肉,厚厚的安佳马苏里拉芝士,烘焙时的香味能馋哭隔壁熊孩子!
做海陆双拼披萨需要什么食材和配料
饼底,高筋粉100克,酵母2g,糖5g,盐1.5g,水50g,橄榄油8g,虾仁100克,鸡肉80克,披萨酱1大勺,披萨菜1小撮,安佳马苏里拉奶酪80克
海陆双拼披萨的家常做法,海陆双拼披萨怎么做好吃
做法图解1:饼皮食材倒入盆中。
做法图解2:揉成光滑的面团,室温发酵到两倍大。
做法图解3:擀成圆形饼皮,醒发20分钟。
做法图解4:在饼皮表面戳空排气。
做法图解5:鲜虾去壳开背。
做法图解6:熟鸡肉切小块。
做法图解7:饼皮上抹上披萨酱。
做法图解8:撒上安佳马苏里拉芝士。
做法图解9:放上虾仁和鸡肉。
做法图解10:再铺上厚厚的马苏里拉芝士,撒点披萨草
做法图解11:苏泊尔小C预热180度,烘焙15分钟。
做法图解12:取出即可食用。
做法图解13:很好吃哦!
海陆双拼披萨的烹饪技巧
来自 二三子S 的作品。
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