做家常水饺需要什么食材和配料
普通面粉适量,新鲜猪肉适量,白菜少许,韭菜少许,味极鲜适量,盐适量,大豆油适量,老抽适量,葱适量,麻辣鲜适量
家常水饺的家常做法,家常水饺怎么做好吃
做法图解1:肉切成小块,剁成肉泥
做法图解2:剁成这样就可以了
做法图解3:放盐,老抽,生抽,鸡精,麻辣鲜,朝一个方向搅拌。
做法图解4:切碎的韭菜,白菜,芹菜,小葱,和肉馅一起搅拌均匀。
做法图解5:搅拌这样就可以了
做法图解6:面粉加水活成一个面团。
做法图解7:搓成一个长条
做法图解8:用刀切成小块
做法图解9:放入调好的肉馅,捏紧。
做法图解10:水开下入饺子,水滚开五次就熟了
做法图解11:放入盘中就可以开吃了。
家常水饺的烹饪技巧
来自 念于惜挽起辞 的作品。
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