花与肉的搭配不仅颜值高,口感清香,夏天也不酿
做花瓣肉需要什么食材和配料
夹层肉20克,南瓜花瓣6朵,盐适量适量,食用油适量适量,鸡肝散2克
花瓣肉的家常做法,花瓣肉怎么做好吃
做法图解1:去掉南瓜花的花蕊和花径,留下完整的花瓣洗干净备用
做法图解2:夹层肉切片,放入盐,味精(因为秋季干燥孩子揉眼睛,所以我加了鸡肝散)
做法图解3:把肉放入花瓣中用花瓣尖包裹住
做法图解4:把花瓣肉摆盘
做法图解5:上锅蒸15分钟
做法图解6:带着花瓣的清香和肉的香甜气息,花瓣肉不仅好看,吃起来更美味!
花瓣肉的烹饪技巧
这道菜适合过年做寓意金玉满堂,也可摆放成花开富贵。
来自 美食~小当家 的作品。