墨鱼仔比较嫩,今天做个酱爆墨鱼仔配菜青红椒和洋葱,食物间绝妙搭配,总能撞出奇特的火花,肉质鲜嫩营养丰富,下酒又下饭最强CP
做酱爆墨鱼仔需要什么食材和配料
墨鱼仔300克,红椒半个,青椒1个,洋葱半个,蒜瓣2个,姜少许,葱2根,豆瓣酱1勺,味达美原酿生油适量,料酒2勺,糖少许,多力玉米油适量
酱爆墨鱼仔的家常做法,酱爆墨鱼仔怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:全部切片
做法图解3:锅中加水放入姜片然后加入罣鱼仔
做法图解4:加入料酒焯水一分钟
做法图解5:锅中加油放入姜蒜洋葱翻香
做法图解6:加入一勺豆瓣酱炒出红油
做法图解7:加入青红椒翻炒断生
做法图解8:加入罣鱼仔
做法图解9:加入原酿生抽
做法图解10:加入少许糖
做法图解11:翻炒出锅美味即成
韭菜火爆墨鱼仔的烹饪技巧
这道菜加入豆瓣酱,酱香味浓配菜根据家人的喜好搭配
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