要论排骨和玉米的经典搭配，相信非汤羹莫属，口感清甜喝起来很过瘾，不管是饭前饭后吃都很滋润开胃，是很多朋友餐桌上的家常汤羹，不过如果你觉得排骨玉米只能炖汤的话，那你可小瞧了它，美食的做法千千万，稍微变换一下，又是硬菜一道。玉米炸排骨便是另外一款美食，和汤羹完全不一样的做法，吃起来却是一样的美味。烤得焦香，配米饭秒光，可以说是“米饭杀手”了，排骨腌制好后放上锅里一煮，剩下的就交给炸锅了，一步到位，懒人必备，不开火也能轻松搞定一餐。色泽金黄，焦香入味，外酥里嫩，入口也不觉得油腻，端上桌后娃简直是暴风式吸入，成就感满满。省时省力，不仅美味也很馋人，免油炸的更健康，鲜嫩又下饭，吃一口满嘴香。
做空气炸排骨需要什么食材和配料
排骨300g，300g1个，生抽约10g，蒜末20g，生姜片2片，老抽约5g，蜂蜜约10g
空气炸排骨的家常做法，空气炸排骨怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：把生抽、蒜末、生姜片、老抽、蜂蜜一起加入排骨里。
做法图解3：抓捏均匀腌制15分钟。
做法图解4：玉米切小块，摆入空气炸锅。
做法图解5：放上腌制好的排骨。
做法图解6：空气炸锅170℃，烤约12分钟后，取出排骨翻面，刷上腌制排骨剩下的酱汁。（Tips:烤箱参考温度185℃，烤约15分钟,取出翻面刷酱汁，继续烤约10分钟）
做法图解7：刷酱后继续烤约10分钟，至排骨上色焦黄就可以了。
做法图解8：成品图
空气炸排骨的烹饪技巧
熟练耗时：30分钟（不含腌制时间）工具：空气炸锅（烤箱也可以）
来自 拾味爸爸 的作品。
