中国人的传统节日中秋，家人团圆吃水饺，韩小厨用味达美系列调味品来调制馅料。
做白菜猪肉馅水饺需要什么食材和配料
面团：中筋粉300克，水175克，馅料：猪肉馅200克，白菜叶4个，味极鲜酱油10克，初榨生抽15克，料酒10克，蚝油10克，葱20克，姜15克，食用油20克，盐2克
白菜猪肉馅水饺的家常做法，白菜猪肉馅水饺怎么做好吃
做法图解1：原料
做法图解2：肉馅加入初榨生抽，蚝油，味极鲜酱油，料酒，葱花，姜末，盐
做法图解3：加好调料的肉馅搅拌均匀
做法图解4：切好的白菜放在肉馅一边
做法图解5：辰辰先将饺子皮擀好
做法图解6：准备好饺子皮儿，小朋友再将菜和肉馅调匀，这样不会出来太多汤汁
做法图解7：小朋友动手包饺子，新鲜的白菜汤汁有点多，对小朋友来说是个挑战
做法图解8：先把饺子捏好，双手挤一下，大肚肚水饺，小朋友包好了
做法图解9：辰辰包的水饺
做法图解10：炒锅烧开水，开始煮饺子
做法图解11：将饺子全部下入锅内后，用漏勺沿着锅边翻动一下
做法图解12：煮好的饺子大肚肚朝上
做法图解13：关火将饺子捞出
做法图解14：开饭啦！
做法图解15：吃水饺时配上一碟味达美水饺蘸汁
白菜猪肉馅水饺的烹饪技巧
1、饺子馅可以根据个人口味换青菜2、吃饺子时直接蘸饺子蘸汁味道格外鲜美
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