豆芽炒粉条已经很下饭,加个烤肠加个味
做烤肠版豆芽炒粉条需要什么食材和配料
黄豆芽150g,粉条1把,木耳1小把,烤肠4根,青椒1个,泰椒3个,大葱小半根,大蒜4瓣,姜2片,食用油1勺,盐1勺,生抽1勺,老抽1小勺,香油1小勺,胡椒粉1勺,十三香1小勺
烤肠版豆芽炒粉条的家常做法,烤肠版豆芽炒粉条怎么做好吃
做法图解1:准备食材:粉条提前4小时凉水泡好,木耳提前泡好,豆芽摘洗干净,烤肠斜刀切片,青椒泰椒斜刀切丝,葱姜蒜处理好
做法图解2:热锅放入油
做法图解3:烤肠片用油煎一煎,煎至两边卷起
做法图解4:放入葱姜蒜炒出香味
做法图解5:放入豆芽、木耳翻炒均匀
做法图解6:加入生抽老抽
做法图解7:加入盐、胡椒粉和十三香翻炒均匀
做法图解8:加入没过食材一半的水,中小火炖3分钟
做法图解9:加入粉条,加入泰椒青椒
做法图解10:盖上锅盖,中小火煮1分钟时间
做法图解11:起锅盖翻炒均匀,倒入香油
做法图解12:大火收汁,翻炒均匀就好啦
做法图解13:这个配米饭~美包包
豆芽炒粉条的烹饪技巧
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