清淡好吃。
做炝炒白菜需要什么食材和配料
白菜十片，五花肉片250克，油50克，盐8～10克，洋葱丝30克，青椒丝30克，大葱丝30克，芹菜段30克，生抽两调羹，黄豆酱油三调羹，鸡精3克
炝炒白菜的家常做法，炝炒白菜怎么做好吃
做法图解1：白菜十片，洗净控水，切块。
做法图解2：锅内搁油50克，烧至七成热，搁五花肉片250克，煸炒出油且你满意的程度，盛出。
做法图解3：搁洋葱丝，青椒丝，炒香。
做法图解4：搁白菜，炒焉。
做法图解5：搁大葱丝30克，芹菜段30克，翻炒三分钟。
做法图解6：搁肉片，生抽两调羹量，老抽三调羹量，盐8～10克，炒匀。
做法图解7：搁鸡精3克调味。
做法图解8：即可。
炒白菜的烹饪技巧
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