你绝对想不到,这道菜是小二做的,完成暑假实践作业。
做酸辣柠檬鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪500克,柠檬1个,生姜1片,葱1根,味达美泰式酸辣汁1小包
酸辣柠檬鸡爪的家常做法,酸辣柠檬鸡爪怎么做好吃
做法图解1:准备食材,鸡爪处理掉指甲(南方的市场,老板会处理好的),柠檬用盐搓皮,洗净切片备用。
做法图解2:锅中加水,放入姜片、葱结。
做法图解3:水开后倒入鸡爪。煮熟。
做法图解4:捞起放入冰水中,
做法图解5:冷却后捞起放入干净的碗中
做法图解6:表面铺上柠檬片。
做法图解7:倒入味达美泰式酸辣汁。
做法图解8:抓匀。
做法图解9:盖盖冷藏2小时以上,中途翻动几下,更入味哦!
做法图解10:味道好极了。
做法图解11:成品。
酸辣柠檬鸡爪的烹饪技巧
微辣,不喜辣的朋友味达美泰式酸辣汁可以减半。
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