马蹄猪肉拌馅儿也太鲜啦～炸制后外皮酥脆可口，馄饨炸一炸，鲜美停不下！
做黄金脆皮炸马蹄猪肉馄饨需要什么食材和配料
半肥半瘦猪肉馅500克，马蹄10个，香葱1吧，盐1勺，生抽5ml，大葱1根，姜片30克，花椒20粒，香叶1片，八角1个，料酒1勺，生抽1勺，白胡椒1茶匙，黑胡椒1/2勺，蚝油2勺，鸡蛋1个，盐1茶匙，馄饨皮
黄金脆皮炸马蹄猪肉馄饨的家常做法，黄金脆皮炸马蹄猪肉馄饨怎么做好吃
做法图解1：葱姜放入碗中，倒入温水
做法图解2：放入八角，香叶，花椒浸泡成葱姜水
做法图解3：小香葱洗净切碎
做法图解4：马蹄洗净去皮切丁
做法图解5：准备半肥半瘦的猪肉馅
做法图解6：放入以上调味料
做法图解7：半斤后加入盐调味
做法图解8：葱姜水分次加入
做法图解9：每次加入斗顺时针搅拌至完全吸收
做法图解10：再放入下一次量的葱姜水
做法图解11：大约12勺左右
做法图解12：肉馅拌好后放入马蹄和香葱
做法图解13：将食材混合均匀
做法图解14：最后倒入色拉油
做法图解15：拌匀后肉馅就准备好了
做法图解16：将肉馅放入馄饨皮，卷起，两头往中间挤一下
做法图解17：放入油锅中
做法图解18：待表面定型后方可翻动
做法图解19：炸至金黄色捞出
做法图解20：馄饨不仅可以煮着吃，炸一炸也是很香呀
做法图解21
弹弹的肉馅超满足
做法图解22
还可蘸佐喜欢的料汁
做法图解23
快来试试吧黄金脆皮炸马蹄猪肉馄饨的烹饪技巧
油温不宜过高，否则肉馅不熟
来自 Tina厨房日记 的作品。
