静态居家儿子对各种快餐鸡腿想念得不得了正好家里还有一个大鸡腿库存那么就来个家庭版的照烧鸡腿解解馋吧
做家庭版照烧鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿按需准备，大蒜5瓣，鲜姜1块
家庭版照烧鸡腿的家常做法，家庭版照烧鸡腿怎么做好吃
做法图解1：一只大鸡腿清洗干净备用
做法图解2：将鸡肉中的肥油废皮剔除
做法图解3：表面切花刀便于入味
做法图解4：放入蒜泥姜末
做法图解5：加入黑胡椒粉适量
做法图解6：放入少许盐
做法图解7：倒入适量料酒
做法图解8：用手拌匀腌制20分钟
做法图解9：放入两勺生抽
做法图解10：放入两勺料酒
做法图解11：放入一勺蜂蜜
做法图解12：放入一勺蚝油
做法图解13：放入半勺老抽
做法图解14：倒入一小碗清水
做法图解15：搅拌备用
做法图解16：油锅放入花椒粒烧热捞出
做法图解17：放入鸡腿中火煎至两面金黄
做法图解18：倒入调制好的料汁
做法图解19：小火熬至鸡肉熟透
做法图解20：大火收汁
做法图解21
喷香的照烧鸡腿出锅啦照烧鸡腿的烹饪技巧
1.本次鸡腿没有剔骨可根据喜好剔骨烹饪方法一致；2.因料汁酱油类调料居多腌制生鸡肉时食盐需少量以免过咸；3.煎制鸡肉时确保八分熟料汁倒入熬制时掌握火候和时间确保全熟。
来自 吃饭不想排队 的作品。
